بن إثيوبيا سيكو 250 جرام
47.50ر.س
وصف المنتج
إذا كنت تفضل البن الإثيوبي بإيحاءات فاكهية واضحة، جرّب سيكو. يجمع هذا المحصول بين التوت الأزرق والبابايا ولمسات زهرية لطيفة، مع حلاوة ومذاق صافٍ يتيح لك الاستمتاع بتفاصيل النكهة.
تأتي حبوب سيكو من السلالات الإثيوبية المحلية «هيرلوم»، وتعالج بالطريقة الطبيعية. يمنحك هذا المحصول فرصة لاكتشاف الطابع الفاكهي للقهوة المختصة، خصوصًا إذا كنت تحب التنويع بين المحاصيل ومقارنة النكهات.
مواصفات المحصول
• المنشأ: إثيوبيا – سيكو
• السلالة: هيرلوم (سلالات محلية)
• المعالجة: طبيعية
• ارتفاع الزراعة: 1950 متر
• الإيحاءات: توت أزرق، بابايا، زهور، حلاوة
• الوزن: 250 جرام
لمن يناسب هذا المحصول؟
مناسب لمحبي القهوة الإثيوبية ذات الإيحاءات الفاكهية والزهرية؛ خصوصًا من يفضلون التوت الأزرق والبابايا والحلاوة الواضحة.
طرق التحضير
التقطير اليدوي (V60): ابدأ بـ15 جم بن متوسط الطحن و250 مل ماء (92–94°م)، مع صب متدرج خلال 2:30–3:30 دقيقة.
الفرنش برس: ضع 15 جم بن خشن الطحن مع 250 مل ماء ساخن، ثم صفِّه بعد 4 دقائق.
