ثوم معجون بالزنجبيل طازج بوزن 500 جرام يجمع بين فصوص الثوم المهروسة وجذور الزنجبيل المبشورة ليُستخدم كقاعدة أساسية للنكهات في التتبيلات والصلصات والأطباق المختلف