هي صلصة غنية ومعدّة بعناية لتعزيز نكهة المأكولات البحرية ومختلف الوجبات.
تتميز بنكهة غنية وجريئة تضفي طابعاً مميزاً على الأطباق وتناسب أوقات العزل والعزومات المنزلية