ملوخية خضراء - 3 حزم
8.86ر.س
وصف المنتج
ملوخية خضراء -
3 حزم
الملوخية الخضراء هي نبات مشهور في العديد من المأكولات الشرقية، خاصة في المطبخ العربي. لتحضير الملوخية الخضراء، يمكنك اتباع هذه الخطوات:
تنظيف الملوخية: اغسل الحزم جيداً تحت الماء البارد. قم بإزالة أي أوراق ذابلة أو أصغر من اللازم.
فرم الملوخية: يمكن فرم الأوراق يدويًا أو باستخدام آلة تقطيع للخضروات حتى تحصل على قطع صغيرة.
سلق الملوخية: في وعاء كبير، اغلي الماء مع قليل من الملح، ثم أضف الملوخية إلى الماء المغلي. قم بسلق الملوخية لمدة 2-3 دقائق، ثم قم بتصفيتها وتركها جانبًا لتبرد.
تحضير الملوخية: بعد أن تبرد الملوخية، يمكن تقليبها مع مرق الدجاج أو اللحم حسب تفضيلك. يمكن إضافة الثوم المفروم والكمون والكزبرة الخضراء لإعطائها نكهة رائعة.
التقديم: قدّم الملوخية الخضراء مع الأرز الأبيض واللحم أو الدجاج حسب اختيارك، و يمكنك أيضًا إضافة عصير الليمون لإضفاء نكهة إضافية.
