المصدر: إثيوبيا
المعالجة: مجففة (تضفي طابعاً غنياً بالفاكهة والحلاوة)
السلالة: هيرليوم (Heirloom)
الإيحاءات: ورد، مشمش، زهرة البرتقال
الاستخدام: مناسبة للتحضير كقهوة مقطرة (فلتر) أو إسبرسو