الكركديه غني بمضادات الأكسدة
وتعمل مضادات الأكسدة على تدمير الجزيئات الضارة المعروفة بالجذور الحرة داخل الجسم، وتسبب الجذور الحرة ضررا للخلايا التي تساهم في الإصابة بأمراض مثل السرطان وأمراض القلب والسكري