مضغوط حاشي بالخلطة الخاصة، يكفي من 4 إلى 6 أشخاص، لحم حاشي طري مطهو مع الأرز بتتبيلة مميزة وخلطة بهارات خاصة تمنحه نكهة سعودية غنية لا تُقاوم.