محمصة طحنة - أوغندي مناناسي

الفرق القائمة وراء ماناناسي تعمل بجد لتحسين جودة القهوة. وقد طوّروا برنامجًا فريدًا لتدريب المزارعين. يقوم فريق التدريب بتعيين مزارع قائد داخل كل مجتمع، ويقدّم له تدريبًا متعمقًا في علم الزراعة، والمعالجة، والحصاد.

المعالجة: مجففة (Natural)

السلالة: غالباً ما تكون سلالات إرليوم (Heirloom) أو بارينما (BHARINMA)

الانطباع الذوقي:

استفتاحية حمضية الباشن وحلاوة المشمش مع مرارة الشوكولاتة مع قوام حريري

تاريخ الحمص : 6/4/2026