محمصة اطلس - اثيوبيا بـيـربــيـلا

محصول خاصّ من اثيوبيا

اختيارنا الموسمي من مرتفعات اثيوبيا وجبالها الخضراء، التي تصل فوق ١٨٠٠ متر فوق سطح البحر،

كرزات البن التي تنمو وتنضج تحت ظلال من الأشجار الكثيفة، وتقطف يدويًا في كل موسم.

الطعم: حموضة فاكهية متوسطة ونهاية ذات حلاوة واضحة

الرائحة: توت أسود، عنب مجفف، ليمون مجفف، برتقال أحمر، كرز، شوكولاتة، وزهور

المنشأ: إثيوبيا | هيرلوم | معالجة طبيعية | ارتفاع +1900م

التحميص: فاتح لإبراز النكهات الفاكهية الزاهية والحموضة النظيفة

التحضير : مناسبة للتحضير اسبريسو و أدوات التقطير المختلفة، و اسبريسو، كذلك مع مشروبات الحليب.

المعيار المقترح : 1:1.7

تاريخ الحمص : 16/4/2026