البرازيل موجيانا 250g

44

وصف المنتج

إذا كنت من محبي القهوة الكلاسيكية الغنية ذات القوام الثقيل، فإن موجيانا البرازيلي هو الخيار الأكمل لك! يتميز هذا المحصول بمعالجة مجففة تُظهر عمق نكهات الشوكولاتة والبندق مع حلاوة الكراميل اللذيذة. ممتاز جداً لمشروبات الأسبريسو ومع الحليب.


الدولة: البرازيل

اسم المحصول: موجيانا

المعالجة: مجففة

السلالة: كاتواي أحمر

الارتفاع: 1200م

الإيحاءات: بندق - كراميل - شوكولاتة

الوزن: 250g


وصفة تحضير مقترحة : البرازيل موجيانا

التحضير الحار (Hot V60):

  • كمية القهوة: 20g
  • حرارة الماء: 90°C

الصبة الأولى: 50ml | (عند الوقت 0:30)

الصبة الثانية: إلى 150ml | (عند الوقت 1:15)

الصبة الثالثة: إلى 250ml | (عند الوقت 2:00)

الصبة الرابعة: إلى 300ml | (عند الوقت 2:30)


🧊 التحضير البارد (Iced V60):

  • كمية القهوة: 20g
  • كمية الثلج: 150g
  • حرارة الماء: 90°C

الصبة الأولى: 50ml | (عند الوقت 0:30)

الصبة الثانية: إلى 100ml | (عند الوقت 1:05)

الصبة الثالثة: إلى 150ml | (عند الوقت 1:40)