محمصة اكتوبر - كوستاريكا مانجو , عسلية 250g
50.39ر.س
63ر.س-20%وصف المنتج
المنطقة : كوستاريكا
المعالجة : عسلية
السلالة : كاتورا
الارتفاع : 1800 م
الإيحاءات : لوز ، سكر بني ، توت
حبوب البُن كاملة
ó del Rivense Café هي عائلة صغيرة أسسها Ureña Régulo و Rojas Isabel في عام 2005 ، وتقع في الجزء الجنوبي من كوستاريكا ، في منطقة Brunca التي استقرت في منطقة صغيرة تسمى Chirripó.
في عام 2019 حصلت microlot من Régulo على المركز الخامس وحصلت Isabel على المركز 20 في Cup Excellence بكوستاريكا ، لتكون أول lot micro من منطقة Chirripo في المراكز العشرة األولى من COE.
تدار المزرعة بنظام مستدام ، يركز على تقليل البصمة الكربونية في البيئة: إدارة الظل المناسبة لتوفير المواد العضوية للتربة والحفاظ على أشجار البن طازجة ؛ بتستخدم األسمدو على أساس التحليل السنوي للتربة ؛ يتم استخدام مبيدات األعشاب في قطع أراضي محددة ذات أعشاب قوية ؛ جميع مصادر المياه محمية وتتوفر من خلال المزرعة.
