زنجبيل مطحون

الزنجبيل المطحون هو التوابل التي تتميز بنكهتها الحادة والحارة، وتُستخدم على نطاق واسع في الطهي والحلويات. يمكن استخدامه كبديل للزنجبيل الطازج في الوصفات، وعادةً ما يتم إضافته إلى الأطباق مثل السلطات، واللحوم، والصلصات.