عصفر طبيعي يشير إلى مستخلص العصفر الذي يتم الحصول عليه من الزهور الطبيعية لنبات العصفر. يُستخدم عادة كنكهة طبيعية في الطهي والحلويات، حيث يمنح طعمًا لطيفًا ورائحة عطرية مميزة.