خروف روماني

يتميز الروماني بقلة نسبة الشحوم

ولحمه الطري والطارج

• ذبيحة كاملة ( 22 كيلو جرام حتى 25 كيلو جرام )
• نصف ذبيحة ( 11 كيلو جرام حتى 12 كيلو جرام )
• ربع ذبيحة ( 5 كيلو جرام حتى 6 كيلو جرام )

مصدر اللحوم : لحوم النخبة - ( ملحمة التاروتي )