قهوة اولالا اناسورا اثيوبيا 250جرام
78ر.س
وصف المنتج
تنمو قهوة أولالا اناسورا – إثيوبيا على ارتفاع يصل إلى 2200 متر، حيث الهواء البارد والمرتفعات يمنحان الحبوب كثافة أعلى وتدرّج نكهة أوضح. وتمت معالجة المحصول بطريقة التجفيف اللاهوائي (بيئة قليلة الأكسجين/محكمة) — وهي معالجة تُستخدم عادة لإبراز الحلاوة ورفع الطابع الفاكهي وإضافة طبقات عطرية أكثر جرأة عند الضبط الصحيح.
في الكوب ستلاحظ رحلة نكهة ممتعة تبدأ بفاكهية استوائية مانجو، ثم برتقال منعش، وبعدها حلاوة واضحة أقرب إلى العسل مع لمسة عنب عصيرية، وتنتهي بنغمة شوكولاتة خفيفة تعطي توازنًا جميلًا وتخلي التجربة “فاخرة” بدون ثِقَل.
مواصفات قهوة أولالا اناسورا إثيوبيا 250 جم
المصدر: إثيوبيا
السلالة: هيرلوم
المعالجة: تجفيف لاهوائي
الإيحاءات: مانجو – برتقال – عسل – عنب – شوكولاتة
الارتفاع: 2200 م (وقد يظهر 1900–2200 م في بعض المتاجر)
الوزن: 250 جم
مميزات قهوة أولالا اناسورا 250 جم
معالجة لاهوائية تعزز الحلاوة والفاكهية وتضيف تعقيدًا عطريًا مميزًا
ارتفاع عالي يمنح وضوحًا أفضل وتدرّج طعم أجمل
مناسبة كقهوة “مبهرة” للضيافة والهدايا ومحبي النكهات الفاكهية
طريقة التحضير المقترحة لقهوة أولالا اناسورا 250 جم
مقطرة
القهوة 18 جم
الماء 270 مل
الحرارة 90°
الوقت 2:40 د
اسبريسو
القهوة 18 جم
الناتج 32 مل
الحرارة 90°
الوقت 30 ث
نصيحة ضبط سريعة (اختيارية): لو حسّيتها “تخميرية” زيادة، اخشن الطحن درجة أو قلّل وقت الاستخلاص 5–10 ثواني.
اطلب الآن
