بسكوت مطحون لوتس

البسكوت المطحون هو مكون أساسي وسريع في عالم الحلويات. يُستخدم غالباً لصنع قاعدة (أرضية) الكيك والحلويات الباردة.

أنواع البسكوت:

(لوتس - دايجستف - شاي - جوزاء - أوريو)

💡 استخدامات شهيرة

• تشيز كيك: يخلط مع الزبدة المذابة ليشكل القاعدة المقرمشة.
• حلى الكاسات: يوضع كطبقات تفصل بين الكريمة والشوكولاتة.
• كرات اللوتس أو التمر: يعجن مع القشطة أو الحليب المكثف لصنع كرات حلوى سريعة.
• تزيين وجه الأطباق: يرش فوق المهلبية، الكاسترد، أو الآيس كريم لشكل جميل وقوام مقرمش.