ليمون اسود صومالي من الشملول وزن 1 كيلو
27ر.س
وصف المنتج
ليمون أسود صومالي (لومي)
سر النكهة الحامضية العميقة في الكبسة والمجبوس يبدأ من حبة لومي جيدة. الليمون الأسود الصومالي من الشملول حبات كاملة نظيفة داكنة منتقاة من الأجود، في عبوة 1 كيلو تكفي مطبخك أو مطعمك طويلاً.
لماذا يفضل العملاء هذا المنتج؟
- ✔ لومي صومالي من الأجود عالمياً لنكهة حامضية عميقة
- ✔ حبات كاملة نظيفة داكنة منتقاة بعناية
- ✔ أساس لا غنى عنه في الكبسة والمجبوس والمرق الخليجي
- ✔ عبوة 1 كيلو اقتصادية تناسب البيوت والمطاعم
- ✔ من الشملول بخبرة 30 عاماً في التوابل والبهارات
الفوائد الصحية
- يحتفظ بمركبات الحمضيات: التجفيف يركز النكهة والمركبات الطبيعية لليمون
- بديل طبيعي لمحسنات النكهة: حموضة أصيلة بدون إضافات صناعية
- مشروب هضمي شعبي: شاي اللومي معروف تقليدياً بعد الوجبات الدسمة
أفضل طرق الاستخدام في الطبخ
- حبة أو حبتان مثقوبتان في الكبسة والمجبوس لنكهة عميقة
- إضافته للمرق والإيدامات ليمنحها حموضة متوازنة
- غليه شاي لومي دافئاً بالسكر أو الهيل
- طحنه بودرة وإضافته للبهارات والتتبيلات والسلطات
القيم الغذائية التقريبية (لكل 100 جرام)
- السعرات: 160 سعرة تقريبية
- البروتين: 3 جم
- الدهون: 1 جم
- الكربوهيدرات: 40 جم
- الألياف: 12 جم
الأسئلة الشائعة
ما الفرق بين اللومي الصومالي وغيره؟
اللومي الصومالي يُعد من الأجود لنكهته الحامضية العميقة ولونه الداكن المتجانس، وهو المفضل في المطبخ الخليجي.
هل يُستخدم كاملاً أم مطحوناً؟
الاثنان: كاملاً مع ثقبه في الأرز والمرق، أو مطحوناً ضمن خلطات البهارات، ولكل طريقة قوة نكهة مختلفة.
من الرياض