عسل البرسيم هو أحد أنواع العسل الطبيعية المميزة بلونه الفاتح ونكهته الخفيفة واللطيفة، ويُعد ممتازاً للاستخدام اليومي.
1. وصفة عسل البرسيم على الريق (لتعزيز الطاقة والمناعة الهضمية)