حلاوة بقرة كروكا، حلوى تقليدية بولندية مصنوعة من توفي حليب شبه طري، صلبة مقرمشة من الخارج وكريمية من الداخل، مغلفة فرديًا للبقاء طازجة، مناسبة للتقديم.