ماتشا Yugen من Marukyu Koyamaen احتفالية 100 جرام
473ر.س
وصف المنتج
حول المنتج:
براند Marukyu Koyamaen:
تعد Marukyu Koyamaen من أعرق المؤسسات اليابانية المتخصصة في إنتاج الشاي في منطقة "أوجي" بكيوتو، حيث تمتلك إرثاً يمتد لثلاثة قرون من التميز التقني. تفرض الشركة معايير صارمة في زراعة وحصاد أوراق الشاي المظللة، وتعتمد عمليات طحن دقيقة للغاية تضمن الحفاظ على الخصائص الكيميائية والنكهات العطرية للأوراق، مما جعلها المرجعية الأولى لمحترفي الماتشا والمدارس التقليدية لليابان حول العالم.
منتج Yugen:
تبرز كواحدة من أكثر الدرجات الاحتفالية توازناً وشعبية ويظهر ذلك جلياً في لون مسحوقها الأخضر الزمردي. يتميز نسيجها بنعومة فائقة تمنح رغوة كريمية غنية ومنظمة عند الخفق، بينما تنسجم نكهتها ببراعة لتجمع بين طبقات "الأومامي" المعتدلة والحلاوة الطبيعية اللطيفة، مع لمسة عشبية منعشة تخلو من المرارة الحادة، مما يوفر قواماً سلساً ومنعشاً.
المواصفات التفصيلية:
- الاسم التجاري: Yugen
- النوع: ماتشا يابانية – درجة احتفالية (Ceremonial Grade)
- المنشأ: أوجي – كيوتو، اليابان
- لون المسحوق: أخضر زمردي زاهٍ ونابض بالحياة
- النكهة: أومامي متوازن، حلاوة لطيفة، ونهاية عشبية منعشة
- القوام: سلس ومخملي، سريع الامتزاج، يكوّن رغوة متجانسة
- الوزن الصافي: 100 غرام
