مكون من:
2 لبن ماعز لتر
1 حليب ماعز لتر
2 حليب خلفات لتر
1 لبن كفير لتر
4 حبات زبادي 170ج
2 قشطه
1 جبنه نابولسي 200ج
1 حلوم شرائح عادي 200ج
1 سمنه 150ج
1 زبده 150ج