المنطقة: توليما، كولومبيا
الارتفاع: 1400 متر فوق سطح البحر
السلالة: كاتورا (Caturra)
المعالجة: تنقيع مع الفرولة
الإيحاءات: فراولة، فواكه حمراء، وحلاوة عالية وقوام كريمي متوازن
التحميص على الطلب يفضل استخدام المحصول بعد 14 يوم من تاريخ الحمص لضمان جودة التجربة