ماء الزهر السرتي 270 مل
10ر.س
وصف المنتج
يتميز ماءالزهر برائحته العطرية المركزة، لذلك تكفي منه كمية قليلة في معظم الوصفات. ويمكن استخدامه في الحلويات الشرقية، القطر، المهلبية، الأرز بالحليب، المشروبات وغيرها، بشرط أن يكون المنتج مصنفًا على العبوة للاستخدام الغذائي.
- ماء زهر البرتقال التقليدي ينتج من تقطير أزهار البرتقال المر، ويستخدم منذ زمن طويل في مطابخ الشرق الأوسط وشمال أفريقيا والحلويات والمشروبات.
مميزات ماء الزهر السرتي
- عبوة عملية بحجم 270 مل.
- رائحة زهرية واضحة.
- يستخدم بكمية صغيرة في الوصفات.
- مناسب للحلويات الشرقية.
- يمكن إضافته إلى المشروبات.
- يستخدم في القطر والشيرة.
- مناسب لبعض وصفات الكيك والمخبوزات.
- سهل الاستخدام والتخزين.
استخدامات ماء الزهر
يمكن استخدام ماء الزهر في:
- البسبوسة والكنافة.
- القطايف والحلويات الرمضانية.
- المهلبية والأرز بالحليب.
- الشيرة والقطر.
- بعض أنواع الكيك والبسكويت.
- المشروبات الباردة.
- الشاي وبعض المشروبات الساخنة.
- خلطات المكسرات والحلويات.
- تعطير بعض وصفات الحليب والقشطة.
يفضل البدء بكمية قليلة، لأن الإفراط في ماء الزهر قد يجعل النكهة العطرية أقوى من بقية مكونات الوصفة.
استخدام ماء الزهر للوجه
فوائد ماء الزهر للبشرة
- ترطيب البشرة الجافة والباهتة بعمق
- تهدئة الحساسية وتقليل احمرار الجلد
- شد المسامات المفتوحة وتقليل مظهرها
- إعطاء الوجه إشراقة ونضارة طبيعية
- تخفيف تهيج البشرة بعد التعرض للشم
4 نصائح قبل تطبيق ماء الوجه على الوجه أو البشره :
- اختبار كمية صغيرة أولًا.
- تجنب منطقة العين.
- عدم استخدامه على البشرة المتشققة أو الملتهبة.
- التوقف عند ظهور احمرار أو حكة.
الفرق بين ماء الزهر وماء الورد
الفرق الرئيسي هو المصدر والرائحة:
ماء الزهر:
يرتبط عادةً بتقطير أزهار البرتقال، ويتميز برائحة زهرية تميل إلى الحمضيات.
ماء الورد:
يرتبط بالورد وخصوصًا الورد الدمشقي، وله نكهة ورائحة وردية مختلفة.
كلاهما يستخدم في الحلويات والمشروبات، لكن النكهة النهائية تختلف بوضوح.
هل ماء الزهر طبيعي؟
ماء الزهر الطبيعي هو مستخلص عُطري نقي يُستخرج عن طريق تقطير زهور شجرة النارنج (البرتقال المر) أو الحمضيات بالبخار دون إضافات كيميائية. يُستخدم في نكهة الحلويات والمشروبات، وتهدئة الأعصاب، والعناية بالبشرة
طريقة الحفظ
يحفظ ماء الزهر مغلقًا بإحكام، بعيدًا عن الحرارة وأشعة الشمس، مع الالتزام بطريقة التخزين الموضحة على العبوة.
