عجانة شوكية 25 كيلو سرعتين

عجانة شوكية تجارية بسعة 25 كيلو، مصممة للمخابز الصغيرة والمتوسطة والمطاعم التي تحتاج إلى تجهيز العجين بكفاءة وثبات في الأداء خلال التشغيل اليومي.

تعتمد العجانة على نظام العجن الشوكي الذي يساعد على خلط مكونات العجين بشكل متجانس، مما يجعلها مناسبة لتحضير أنواع متعددة من الخبز والمعجنات داخل بيئات العمل التجارية.

تأتي العجانة بنظام سرعتين (بطيئة وسريعة) للتحكم في مراحل العجن المختلفة، حيث تُستخدم السرعة الأولى لبدء الخلط، بينما تُستخدم السرعة الثانية لتحسين قوام العجين والوصول إلى التجانس المطلوب.

تم تجهيز الجهاز بحوض وذراع من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ لسهولة التنظيف وتحمل الاستخدام المستمر، مع هيكل ثابت يساعد على تقليل الاهتزاز أثناء التشغيل.

كما تحتوي العجانة على نظام أمان يقوم بإيقاف التشغيل عند فتح الغطاء، إضافة إلى لوحة تحكم بسيطة لتغيير السرعات بسهولة.

أهم المميزات:

• عجانة شوكية تجارية

• سعة 25 كيلو

• نظام سرعتين للتشغيل

• نظام عجن شوكي لخلط متجانس

• حوض وذراع من الستانلس ستيل

• لوحة تحكم سهلة الاستخدام

• نظام أمان عند فتح الغطاء

• قاعدة ثابتة لتقليل الاهتزاز

• مناسبة للإنتاج الصغير والمتوسط

الاستخدامات:

• المخابز الصغيرة والمتوسطة

• المطاعم

• الكافيهات

• معامل المعجنات

• تجهيز العجين التجاري

المواصفات الفنية:

نوع الجهاز: عجانة شوكية

سعة الحوض: 25 كيلو

الأبعاد:

الطول: 54 سم

العرض: 84 سم

الارتفاع: 80 سم

الطاقة والتشغيل:

القدرة الكهربائية: 850 واط

الجهد الكهربائي: 380 فولت

التردد: 60 هرتز

معلومات إضافية:

الضمان: سنتان

بلد الصنع: تركيا