فالرونا انسباريشن توت

فريد من "فالرونا" الفرنسية، يعد أول خط إنتاج يعتمد على الفاكهة بدلاً من الكاكاو. يمنحك طعم التوت الأحمر (Raspberry) المركز مع القوام المخملي لزبدة الكاكاو، بلونه الوردي الزاهي الطبيعي تماماً، ليكون سراً لإبداعات منعشة ومبتكرة.

المميزات

• نكهة توت طبيعية 100% ولون وردي خلاب بدون ملونات أو نكهات صناعية.
• قوام كريمي مثالي وسهولة فائقة في التذويب والتشكيل والـ "تمبرينج".
• منتج نباتي (Vegan) بالكامل كونه خالياً من مشتقات الحليب.
• جودة فالرونا التي تضمن توازناً مثالياً بين الحموضة والحلاوة.

الاستخدامات

• صناعة موس التوت المنعش وجناش الفواكه الفاخر.
• تغطية الحلويات وصناعة ألواح الشوكولاتة بلون طبيعي زاهٍ.
• حشوات الـ "بونبون" والماكرون والحلويات الفرنسية الراقية.
• تزيين الكيك وإضافة لمسة لونية منعشة وجذابة.