ترامولين سكر معكوس
103.50ر.س
وصف المنتج
ترامولين سكر معكوس
🇸🇦 سكر معكوس جاليا LOUIS FRANÇOIS – 1 كيلو
استمتع بأداء احترافي مع سكر جاليا المعكوس (Invert Sugar Gallia) من Louis François، وهو سكر معكوس على هيئة معجون ناعم يُستخدم على نطاق واسع في الباتيسري والمخبوزات والحلويات والشوكولاتة والآيس كريم. يُنتج من خلال تحلل السكروز إلى الجلوكوز والفركتوز، ويساعد على الحد من تبلور السكر، وتحسين احتفاظ المنتجات بالرطوبة، والحفاظ على القوام الطري والنضارة.
✨ النوع: سكر معكوس – Invert Sugar / Trimoline
🍯 القوام: معجون ناعم وكريمي، أبيض إلى أصفر فاتح
🍬 النكهة: حلوة وواضحة مع قوة تحلية أعلى من السكر التقليدي
🥐 الاستخدام: مناسب للباتيسري، المخبوزات، البسكويت، الحشوات، الجاناش، الشوكولاتة، الآيس كريم والسوربيه
✨ المميزات: يساعد على الحد من تبلور السكر، ويحافظ على الرطوبة والنعومة، ويدعم تكوين قشرة ذهبية ومقرمشة ويحسن قوام المنتجات ويحافظ على نكهتها.
📦 الوزن: 1 كيلو جرام
🏷️ العلامة التجارية: LOUIS FRANÇOIS – لويس فرانسوا
🌍 بلد المنشأ: فرنسا 🇫🇷 — المنتج مسجل باسم Louis François، ومصادر البيع الفرنسية تذكر أن سكر Gallia المعكوس منشؤه فرنسا.

