اثيوبي قوجي

☕️ بطاقة المحصول – هيرليوم (مُجفف)

من ارتفاع يخلي السحابة تقول “تعبنا نوصل لهنا” 🌥️

نطلع لك هالدفعة من قهوة زهر على ارتفاع 2200 – 2300 متر… يعني قهوة فوق مستوى المزاج العادي بكثير.

🌿 المعالجة

(مجففة يعني النكهة مركزة .. وموزونه )

🧬 السلالة

هيرليوم — اسمها خفيف

لكن شخصيتها ثقيلة 😌

🍒 الإيحاءات

* شوكولاتة تذوب بدون استئذان 🍫

* حلاوة عسل كأنها تقول

“لا تحط سكر أنا كفيلة” 🍯

* توت ينعش المزاج 💜

* كرز 🍒

⸻

☕️ وصفة V60

(القهوة اللي تحب الهدوء)

للي يحب يحول الصباح لطقس محترم 👌

* درجة الحرارة: 90°

* الوزن: 20 غرام

* ماء150 ثلج150

الماء: 300 مل

* الريشو: 1:15

💧 الصبات (بهدوء… لا تستعجل القهوة)

☕️ وصفة الإسبريسو

( “أبغى طاقة الآن” ⚡️)

* درجة الحرارة: 90°

* الضغط: 9 بار

* الوزن: 18 غرام

* الاستخلاص: 33 مل

* الوقت: 27 ثانية (لا تفكر… اشرب)

💥 النتيجة:

إسبريسو يجيك يقول:

“يلا ننجز يومنا بدون أعذار”