شوفان الجميل 400 جم

يتمتع شوفان الجميل (الرقائق أو الشوفان الأبيض) بنفس القيمة الغذائية العامة لحبوب الشوفان الكاملة والخالية من الإضافات أو المواد الحافظة.

القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الشوفان الخام:

• السعرات الحرارية: حوالي 379 - 389 سعرة حرارية

• الكربوهيدرات: 66 - 67.7 جرام

• البروتين: 13 - 16.9 جرام

• الألياف الغذائية: 10.1 - 10.6 جرام (تتضمن ألياف "بيتا غلوكان" المفيدة لصحة القلب والهضم)

• الدهون: 6.5 - 6.9 جرام

• السكريات: تقريباً 0 إلى 1 جرام

أبرز المعادن والفيتامينات (لكل 100 جرام):

• المغنيسيوم: ~144 - 177 ملغ

• الفسفور: ~452 - 523 ملغ

• البوتاسيوم: ~371 - 429 ملغ

• الحديد: ~4 - 4.72 ملغ

• الكالسيوم: ~52 - 54 ملغ

• فيتامينات B (مثل الثيامين وحمض الفوليك)