دجاج الشوّاء | كيسين - 430 جرام مناسبة لشوي 10 كجم تكا أوصدور وأفخاذ مخلية- 60 برجر صدور – 30 حبة مسحب بعظم

دجاج الشوّاء

الدجاج المشوي على الفحم هو طبق شهير يعتمد على شواء الدجاج عادةً فوق نار الفحم للحصول على نكهة مميزة. يمكن تقديمه كأوصال تكا أو قطع صدور أو مسحّب بالعظم. طريقة التحضير تشمل تتبيل الدجاج جيداً ثم وضعه على الشواية فوق فحم متجمر بحرارة متوسطة، مع مراقبة وتقليب الدجاج باستمرار لضمان نضجه بشكل متساوٍ. الشوّاء يقدم لكم خلطة بسيطة ومميزة ولذيذة لتجهيز وشواء الدجاج سواءً كانت صدور وأفخاذ أو أوصال تكا أو صدور برجر أو حتى مسحّب بالعظم.