طحين بر معيّة القصيم — حبة كاملة ١ كجم

طحين بر من قمح معيّة — كما كان يُزرع ويُطحن

قمح هلباء مزروع معيّة — أي بماء المطر وحده، بلا ري. الزراعة البعلية تعطي حبة أبطأ نمواً وأكثف قيمة، وهي الطريقة التي عُرف بها قمح نجد قبل أن تدخل المضخات.

مطحون حجرياً بالنخالة وجنين القمح كاملين — وهذا ما يميّزه عن الدقيق الأبيض الذي يُنزع منه الجزءان الأغنى. الطحن الحجري بطيء ولا يرفع حرارة الحبة، فتبقى الألياف والمعادن كما هي.

طبيعي ١٠٠٪ بلا إضافات أو محسّنات، معبأ في كيس ألمنيوم يحجب الضوء والهواء.

مثالي للـ: الكليجا · الخبز البلدي · القرصان والمرقوق · المعجنات البيتية