قرصان بلدي — رقائق قمح ١ كجم

القرصان جاهز… والمرق عليك

رقائق قرصان من قمح نجدي بلدي، معجونة ومشكّلة ومجففة — أرقّ وأوسع من المطازيز، تشرب المرق أسرع وتعطي القوام الذي يعرفه أهل نجد.

حضّر مرق اللحم أو الدجاج، رتّب الرقائق، واسكب فوقها. طبق قرصان كامل في وقت قصير.

بلا إضافات: قمح وماء وملح فقط — لا مواد حافظة ولا محسّنات.

العبوة: ١ كجم — تكفي تقريباً ٤ إلى ٦ أشخاص.

الحفظ: مكان جاف وبارد بعيداً عن الرطوبة مع إحكام الإغلاق. صلاحية طويلة لأنها مجففة بالكامل.