حلتيت درجة الأولى 40 جرام

الحلتيت هو صمغ راتينجي مستخرج من جذور نبات الفيرولا، ويُعد من أقدم وأقوى التوابل المستخدمة في الطب التقليدي والطهي (خاصة في المطبخ الهندي والشعبي). يُعرف برائحته النفاذة القوية التي تشبه الثوم والبصل المركز، ولكنه يضفي نكهة عميقة ومميزة للأطعمة عند طبخه.

خصائص المنتج

• الرائحة والطعم: رائحة كبريتية نفاذة جداً قبل الطهي، تتحول إلى نكهة دافئة شبيهة بالبصل والمطبوخ بعد تعرضها للحرارة.
• الجودة (الدرجة الأولى): يتميز الحلتيت عالي الجودة بنقاوته، وخلوه من الشوائب والأتربة، ومرونته العالية إذا كان ليناً، وقوة تركيزه حيث تكفي منه كمية بحجم "رأس الدبوس".

فوائد المنتج :

• تحسين الهضم: يساهم بشكل فعال في طرد الغازات، وتخفيف الانتفاخات وعسر الهضم.
• مضاد للميكروبات: يحتوي على مركبات طبيعية تساعد في مكافحة بعض أنواع البكتيريا والفطريات.
• تخفيف التشنجات: يُستخدم تقليدياً كمضاد لتشنجات الجهاز الهضمي والعضلات.
• بديل للثوم والبصل: يُعد خياراً ممتازاً في الطهي للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الثوم أو البصل أو يتبعون حميات غذائية تمنعها.