محمصة صوت - سيدامو اثيوبيا 250 جم

بلد المنشأ محصول قهوة إثيوبيا سيدامو المجففة

• المعالجة: مجفف
• الارتفاع: 1950 : 1800
• الايحاءات: جريب فروت - كيوى - شيكولاتة داكنة

الطريقة المقترحة لتحضير قهوة إثيوبيا سيدامو المجففة 250g

1- طريقة التحضير باستخدام ماكينة الاسبريسو

• كمية الماء: 30 مل.
• مقدار القهوة: 18 جرام لكل فنجان.
• حرارة الماء: يُسخن الماء من 90 : 92 درجة مئوية.
• الوقت: 28 – 32 ثانية.
• الريشيو: 1 : 1.75
• الاستخلاص: 32 مل.

طريقة التحضير باستخدام ماكينة الاسبريسو

• أولاً الترطيب: قم بوضع مقدار القهوة المناسب لتحضير فنجان الاسبريسو داخل أداة الاستخلاص الخاصة بماكينة الاسبريسو الأتوماتيكية والترطيب بسعة الماء المناسبة.
• قم بالبدء في تشغيل الماكينة تعمل بشكل تلقائي لمدة ثانيتين وتتوقف لمدة ثلاث ثواني بشكل متتالي لحين انتهاء وقت التحضير.
• عليك استخلاص كمية قهوة سيدامو sedamo داخل فنجان مميز صغير؛ للاستمتاع بألذ تجربة راقية من الاسبريسو ليغمرك الشعور بالسعادة والراحة.

2- طريقة تحضير قهوة إثيوبيا سيدامو بالتقطير أو الدريب

• مقدار القهوة: 20 جرام.
• كمية الماء: 300 مل.
• درجة حرارة الماء: يُسخن الماء إلى 89 درجة مئوية.
• الترطيب: 60 مل.
• الريشيو: 1:15
• الوقت المستغرق للتحضير: من 2:30 إلى 2:40 دقيقة.

خطوات تحضير بن إثيوبي سيدامو الدريب باستخدام أداة التقطير V60

• قم بطحن حبيبات بن إثيوبي سيدامو sedamo بدرجة متوسطة ما بين الناعم والخشن.
• استخدم أداة التقطير V60 وقم بوضع مقدار البن داخل القمع.
• ابدأ بصب الماء في المنتصف وبشكل دائري متساوي على جميع الجوانب لترطيب القهوة بسعة 60 مل.
• اترك القهوة والماء قليلاً داخل الفلتر لحين الانتهاء من تنقية وتقطير القهوة؛ لتحصل على ألذ كوب من القهوة المقطرة بإيحاءات رائعة تجعلك تستمتع بتجربة ساحرة من مذاق القهوة الاثيوبية سيدامو المتميزة.