محمصة البهاء - اليزابيث اوغندا - 250 جرام

53

59-10%

وصف المنتج

محصول أوغندي فاخر ومميز من نوادر القهوة في أوغندا من المزارعة إليزابيث تمت معالجة القهوة بالتجفيف اللاهوائي مما عزز النكهات الفاكهية الاستوائية الجميلة.


مواصفات قهوة أوغندا إليزابيث


  • اسم القهوة : أوغندا إليزابيث


  • الدولة: أوغندا


  • السلالة: SL28


  • المعالجة: مجفف لاهوائي


  • الإرتفاع: 1850


  • الإيحاءات: توت - حلاوة - فواكه استوائية


  • التقييم: 88



وصفات مقترحة لــ قهوة أوغندا إليزابيث



الوصفة V60 حار:

كمية البن 20 جرام

حرارة الماء 90

الريشيو 1/15

كمية الاستخلاص 300 مل

وقت الترطيب 40 ثانية

وقت الترشيح 2:15- 2:00


الوصفة V60 بارد:

كمية البن 21 جرام

حرارة الماء 91

كمية الثلج 150 جرام

كمية الاستخلاص 150 مل

وقت الترطيب 30 ثانية

وقت الترشيح 1:20 - 1:10


الاسبريسو 18 جرام الحرارة 90 الاستخلاص 36 مل.