حشوة ليمون من كارمن بقوام كريمي ناعم ونكهة ليمون منعشة ومتوازنة، 5ك مناسبة لحشو وتزيين الكيك، التارت، التشيز كيك، الكريب، الوافل، الدونات والكرواسون. كما تناسب تحضير مختلف أنواع الحلويات والمخبوزات والاستخدام الاحترافي في محلات الحلويات