أوغنـدا - ماناناسـي k
149.25ر.س
199ر.س-25%وصف المنتج
قهوة متميزة بحلاوتها وفاكهيتها الواضحة سواء حضرتها عالاسبريسو او الدريب راح تعجبك ويلفتك طعمها وقوامها , حتى على الحليب فاكهيتها واضحة
وصفة مقترحة للإسبريسو
كمية القهوة : 19.5 جرام
كمية الماء : 33-34 مل
درجة حرارة الماء : 89 درجة
وقت الإستخلاص : 24-27 ثانية
وصفة مقترحة للقهوة المقطرة :
كمية القهوة : 18 قرام
كمية الماء : 270 مل
درجة حرارة الماء : 89
وقت الإستخلاص : 2:30 - 2:45
درجة الطحنة : متوسطة V60
طريقة التحضير :
18 جرام
تصب 38 مل
تصب الى 120 مل
تصب الى 190 مل
آخر صبه الى 270 مل
ينتهي الإستخلاص في 2:30 - 2:45
نقترح ترك القهوة بعد التحميص 14 ايام أو اكثر لتتطور نكهاتها بشكل أفضل
|
- حبوب بُن غير مطحونه
- تاريخ الحمص لا يتحاوز عشرة أيام من تاريخ الطلب
أسئلة قد تجي في بالك