اناناس | جافا كرز 250ج
81.94ر.س
غير متوفر حالياً
وصف المنتج
- الإيحاءات: كرز، عنب، حلاوة طبيعية - حموضة متوازنة، جسم متوسط
- المعالجة: تخمير كربوني (كربونيك ماسيريشن)
- السلالة: تيبيكا
- الوزن: 250 جرام
وش اللي يخلي "جافا كرز" استثنائية؟ هذا المحصول من سلالة "تيبيكا" (Typica) المعروفة بجودتها، لكن السحر الحقيقي صار في معالجة "الكربونيك ماسيريشن" (Carbonic Maceration). هذه العملية خمرت القهوة في بيئة غنية بثاني أكسيد الكربون، والنتيجة؟ كوب معقد جداً بتقييم 87.5، يجمع بين حلاوة السكر البني الدافئة وعمق فاكهة الكرز والكشمش الأسود. إذا كنت من عشاق القهوة اللي "تعدل الرأس" بقوامها الثقيل ونكهاتها الواضحة، فهذا المحصول لك. جرب تحضرها بفلتر (V60) لتركز على إيحاءات الكشمش والكرز، أو اسبريسو عشان تستمتع بحلاوة السكر البني الطاغية.
من الدمام
أسئلة قد تجي في بالك