نهج | هامبيلا-اثيوبيا-مجففة

• الإيحاءات: زهرية وفواكه طازجة - خوخ وفراولة وتوت - شوكولاتة ناعمة - حموضة متوازنة
• المعالجة: مجففة طبيعياً
• السلالة: هامبيلا
• الارتفاع: 2200

قهوة هامبيلا تقدم نكهات زهرية وفواكه مثل الخوخ والفراولة والتوت والشوكولاتة. تتميز بحموضة متوازنة وحلاوة معتدلة، مما يجعلها مثالية لمحبي القهوة   الأرتفاع: 2200م السلالة: هيرلوم المعالجة: مجففة القوام: ●●●●◯ الحلاوة: ●●●●◯ الحمضية: ●●●●●   مناسبة لطريقة التحضير بالفلتر للمشروبات الحارة والباردة. وصفة لتحضير المشروب الحار بالفلتر:  الوزن 18 غرام كمية الماء 290 مل درجة الحرارة 92 درجة مئوية تعاير الطحنة ليكون وقت الاستخلاص ( 3:00 - 4:00 دقائق ) وصفة لتحضير المشروب البارد بالفلتر: وزن الثلج 100 غرام في السيرفر وزن القهوة 23 غرام وكمية الماء 190 مل درجة الحرارة 92 درجة مئوية  تعاير الطحنة ليكون وقت الاستخلاص (2:30 - 3:00 دقائق ) يضاف الثلج للكوب بمقدار 80 غرام بعد الاستخلاص    وصفة لتحضير الاسبربسو: الوزن 18 غرام الاستخلاص خلال 30 إلى 40 ثانية درجة الحرارة 92 درجة مئوية وزن الاستخلاص 36 غرام