عسل الحمضيات

مواصفات عسل زهور الحمضيات:

عسل الليمون كعسل من مصدر زهري واحد نادر وذو صفات فريدة، وله رائحة عطرية قوية تماثل رائحة ثمرة الليمون، مذاقه عطري خفيف مع شيء من الحموضة، قوام سائل كريمي، يتبلور مع الوقت إلى حبيبات ناعمة، اللون أصفر فاتح يصبح أبيض عند التبلور، يقطف في إيطاليا وأسبانيا وكاليفورنيا. غالبا ما يكون رحيق زهرة الليمون جزءاً من رحيق أزهار الحمضيات الأخرى مثل البرتقال والماندرين، ويباع كعسل حمضيات .

فوائد عسل الحمضيات:

● يضاف إلى شاي البابونج العشبي لعلاج النزلات الصدرية.

● مسكن ومطهر، ومنعش.

● مضاد للبكتيريا.

● يقي الأسنان واللثة واللسان من الالتهابات (بدون المخاطرة بتضرر الأسنان من حمضية ثمرة الليمون أو عصيرها).

● يعزز مناعة الجسم.

● يعالج المغص الناتج عن البرد.

طريقة الإستعمال:

للأطفال: بعد سن الثلاث سنوات يؤخذ ملعقة صغيره على الريق او مع الزبادي او العصائر التي يجبها طفلك.

للكبار: يؤخذ ملعقة طعام كبيرة على الريق، كما أنه يمكن أخذه مع الماء الدافئ.