حبوب حبة البركة 1 كيلو

عبوة كيلو من حبة البركة الكاملة (الحبة السوداء)، بذور سوداء صغيرة بحواف زاويّة ورائحة فلفلية دافئة. تناسب البيت الذي يخبز ويحضّر المخللات باستمرار. التوصيل داخل الرياض خلال 24 ساعة، وخارجها من 1 إلى 3 أيام عمل.

📋 حقائق سريعة

• الصنف: حبة البركة الكاملة (الحبة السوداء)
• الوزن الصافي: 1 كيلو
• اللون: أسود مطفأ بلا لمعان
• النكهة: فلفلية قليلة المرارة مع إيحاء بصل وزعتر
• الحالة: حبوب كاملة غير مطحونة
• الحفظ: وعاء محكم بعيدًا عن الضوء والرطوبة

🌿 لماذا الحبوب الكاملة؟

الحبة الكاملة تبقي زيتها العطري داخلها، فتخرج النكهة عند الطحن أو التحميص لا قبلهما. تطحن ما تحتاجه اليوم وتترك الباقي مغلقًا.

🌱 قصة حبة البركة

حبة البركة بذور نبات Nigella sativa تُجمع من ثماره الجافة ثم تُنقّى وتُعبّأ. وتُعرف أيضًا بالحبة السوداء والكالونجي، وتدخل المطبخ العربي والهندي في الخبز والمخللات منذ زمن طويل.

🍽️ أفكار للاستعمال اليومي

1. نثرها على الخبز والكعك قبل الفرن.
2. خلطها في عجينة السمبوسة والمعجنات.
3. إضافتها إلى مخلل الخيار واللفت.
4. رشّها على الأرز واللبن والسلطات.
5. تحميص ملعقة في مقلاة جافة لدقيقة لتقوى الرائحة.

📐 المواصفات

الاسم العلمي	Nigella sativa
الوزن	1 كيلو
الشكل	حبوب كاملة
الرائحة	فلفلية دافئة
التخزين	مكان جاف مظلم في وعاء مغلق

🏪 لماذا نحن

متخصصون في العسل ومنتجات الخلية والمنتجات الطبيعية منذ أكثر من 40 عامًا، ولنا 3 فروع: الروابي والفيحاء في الرياض، والوبرة في المدينة المنورة.

❓ أسئلة شائعة

ما الفرق بين حبة البركة والحبة السوداء؟
لا فرق، هما اسمان لبذور Nigella sativa نفسها، وتعرف أيضًا بالكالونجي.

هل أطحنها قبل الاستعمال؟
يمكنك استعمالها كاملة في الخبز، وطحنها قبل الاستعمال يظهر نكهتها أكثر.

كيف أحفظ كيلو كاملًا؟
في وعاء زجاجي محكم الإغلاق في خزانة مظلمة، ومعه برطمان صغير للاستعمال اليومي.

متى يصل طلبي؟
في الرياض خلال 24 ساعة، وخارجها من 1 إلى 3 أيام عمل.

هل التقسيط متاح؟
نعم، عبر تمارا أو تابي على 4 دفعات بلا فوائد.