جذور عشبة الجنسج

جذور الجنسنج كاملة لمن يفضل النبات جذرًا لا مسحوقًا. الجذر عريض لحمي ووزنه من 20 إلى 25 جرامًا. تصل الرياض خلال 24 ساعة، وبقية المدن من 1 إلى 3 أيام عمل.

📋 حقائق سريعة

• المنتج: جذور جنسنج كاملة
• وزن الجذر: من 20 إلى 25 جرامًا
• الشكل: عريض ولحمي
• الطعم: ترابي مائل إلى المرارة، ويلطّفه الغلي
• التحضير: غلي 10 إلى 15 دقيقة
• الحفظ: عبوة مغلقة في مكان بارد

🌱 قصة الجنسنج

الجنسنج جذر نبات معمّر يُستعمل في المشروبات والمطبخ الآسيوي منذ قرون. يُحصد الجذر بعد سنوات من نموه فيكتمل حجمه وتشتد نكهته، ولهذا تجده عريضًا لحميًّا. نقدّمه جذورًا كاملة كما حُصدت، لترى الجذر بعينك قبل أن تستعمله.

🍵 شاي الجنسنج

اغلِ مقدارًا مناسبًا من الجذور في الماء من 10 إلى 15 دقيقة ثم صفّه. ولتلطيف الطعم أضف ملعقة عسل أو عصرة ليمون. وللكوب الواحد تكفي شريحتان رقيقتان، وللإبريق العائلي زد العدد.

📊 بطاقة الجذور

البند	التفصيل
المنتج	جذور جنسنج كاملة
وزن الجذر	20 إلى 25 جرامًا
الشكل	عريض لحمي
التحضير	غلي 10 إلى 15 دقيقة
للتحلية	عسل أو ليمون

🍲 في الطبخ

قشّر الجذر وقطّعه شرائح رقيقة أو مكعبات صغيرة، وأضفه إلى الحساء أو الأطباق الرئيسية أو السلطات. والجنسنج مكوّن معروف في الشوربات الآسيوية.

🧊 الحفظ

احفظ الجذور في عبوة مغلقة في الثلاجة، واستعمل القطع المقطوعة قريبًا.

🏪 لماذا من متجرنا

الجذر الكامل يريك ما تشتريه بلا طحن ولا خلط، وتحدد أنت مقدار كل كوب. نتخصص في العسل منذ أكثر من 40 عامًا، ونراجع كل عبوة قبل شحنها من فروعنا الثلاثة.

❓ أسئلة شائعة

كيف أحضّر الشاي من الجذر؟
اغلِ الشرائح في الماء من 10 إلى 15 دقيقة، ثم صفّها وأضف العسل أو الليمون.

هل أطبخ به؟
نعم، قشّر الجذر وقطّعه إلى شرائح أو مكعبات وأضفه إلى الحساء والسلطات.

كم وزن الجذر الواحد؟
من 20 إلى 25 جرامًا.

كيف أحفظه؟
في عبوة مغلقة داخل الثلاجة.