قهوة الحطيب اليمنية – 1 كيلو
216.75ر.س
وصف المنتج
قهوة الحطيب من اليمن – حراز، بوزن 1000 جرام، بمعالجة طبيعية مجففة وإيحاءات كرز، شوكولاتة.
مواصفات قهوة الحطيب
- المنشأ: اليمن – حراز.
- الوزن الصافي: 1000 جرام.
- الارتفاع: 2200 متر.
- المعالجة: طبيعية مجففة.
- إيحاءات التذوق: كرز، شوكولاتة.
اقتراح لتحضير القهوة المقطرة V60
ابدأ بـ15 جرام قهوة مطحونة بدرجة متوسطة إلى ناعمة، و225 جرام ماء بدرجة 87–92°م. بلّل الفلتر وتخلّص من ماء الشطف، ثم رطّب القهوة قليلًا وانتظر 30 ثانية. أكمل الصب ببطء حتى 225 جرام. استهدف نحو دقيقتين ونصف إلى 3 دقائق، وعدّل الطحن والوقت حسب ذوقك. هذه وصفة مقترحة كبداية.
الحفظ
احفظ القهوة في عبوة مغلقة جيدًا، بمكان جاف وبارد بعيدًا عن الضوء والحرارة والرطوبة.
من الرس
أسئلة قد تجي في بالك