قهوة روح الإثيوبية – 1 كيلو
267.75ر.س
وصف المنتج
قهوة روح من إثيوبيا – سيدامو، بوزن 1000 جرام، بمعالجة تنقيع وإيحاءات عنب، خوخ، كرز.
مواصفات قهوة روح
- المنشأ: إثيوبيا – سيدامو.
- الوزن الصافي: 1000 جرام.
- الارتفاع: 2200 متر.
- المعالجة: تنقيع.
- إيحاءات التذوق: عنب، خوخ، كرز.
اقتراح لتحضير القهوة المقطرة V60
ابدأ بـ15 جرام قهوة مطحونة بدرجة متوسطة إلى ناعمة، و225 جرام ماء بدرجة 87–92°م. بلّل الفلتر وتخلّص من ماء الشطف، ثم رطّب القهوة قليلًا وانتظر 30 ثانية. أكمل الصب ببطء حتى 225 جرام. استهدف نحو دقيقتين ونصف إلى 3 دقائق، وعدّل الطحن والوقت حسب ذوقك. هذه وصفة مقترحة كبداية.
الحفظ
احفظ القهوة في عبوة مغلقة جيدًا، بمكان جاف وبارد بعيدًا عن الضوء والحرارة والرطوبة.
من الرس
أسئلة قد تجي في بالك