محمصة البهاء - توليما الكولومبية 250جم

استمتع برحلة إلى قلب كولومبيا مع قهوة توليما الفاخرة. هذه القهوة النادرة، المنتجة في المرتفعات الكولومبية، تحمل في كل رشفة نكهة الأرض البركانية الغنية. تتميز بنكهة الشوكولاتة الحلوة والحموضة الناعمة.

مواصفات قهوة الكولومبية توليما

• اسم القهوة: توليما
• بلد الزراعة : كولومبيا
• الحجم: 250 جرام
• السلالة: كاستيلو
• المعالجة: مغسول
• الإرتفاع: 1500- 1700
• الإيحاءات: حموضة ناعمة - شوكولاتة - توفي

مميزات قهوة الكولومبي توليما

1. نكهة شوكولاتة غنية: مع لمسة من الحموضة الناعمة.
2. جودة عالية: حبوب قهوة طازجة ومحمصه بعناية.
3. تجربة فريدة: اكتشف نكهة القهوة الكولومبية الأصيلة.

وصفات مقترحة لاعداد قهوة الكولومبي توليما

وصفات مقترحة للتحضير لتوليما:

الإسبريسو عند درجة حرارة 90

المقطرة حار:

الكمية 20 جرام الريشيو 15 الحرارة 89

• أول صبة 40 مل خلال 40 ثانية
• ثاني صبة 80 مل الى 1:10
• ثالث صبة 80 مل الى 2:00
• آخر صبة 100 مل الى 2:30 - 2:40

المقطرة بارد:

الكمية 21 جرام الريشيو 15 الحرارة 89

الثلج 150 جرام الماء 150 مل

• أول صبة 50 مل خلال 40 ثانية
• ثاني صبة 50 مل
• ثالث صبة 50 مل