محمصة الفارس الاسود - رونالدو كولومبيا 250 جم

 تأتيكم قهوة رونالدو كولومبيا من محمصة الفارس الأسود خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة المميزة. تأتي هذه القهوة من مزارع البن الفاخرة في كولومبيا، وتتميز بنكهتها الفريدة التي تجمع بين الإيحاءات الفاكهية والزهور، مما يجعلها تجربة قهوة فاخرة.

المواصفات:

• الحجم: 250 جرام
• المنشأ: كولومبيا
• السلالة: كاستيلو
• الارتفاع: 1900 متر فوق سطح البحر
• المعالجة: مجفف لاهوائي
• الإيحاءات: حمضيات، إكليل الجبل، زهور

المميزات:

• جودة عالية: حبوب البن مختارة بعناية من أفضل المزارع في كولومبيا.
• نكهة غنية: تتميز بنكهة معقدة تجمع بين الفواكه والزهور، مما يضفي طابعًا مميزًا على كل كوب.
• تغليف محكم: يأتي المنتج في عبوة محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارته وطعمه اللذيذ.

طريقة التحضير (للقهوة المقطرة):

1. كمية القهوة: 20 جرام
2. كمية الماء: 300 مل
3. درجة حرارة الماء: 88 درجة مئوية
4. وقت الاستخلاص: 2:45 - 3:00 دقائق
5. درجة الطحنة: متوسطة الخشونة

خطوات التحضير:

1. صب 30 مل من الماء وانتظر حتى 0:30 ثانية.
2. صب حتى 100 مل وانتظر حتى 1:00 دقيقة.
3. صب حتى 160 مل وانتظر حتى 1:30 دقيقة.
4. صب حتى 220 مل وانتظر حتى 2:00 دقيقة.
5. آخر صبة حتى 300 مل، وينتهي الاستخلاص في 2:45 - 3:00 دقائق.