قوجي إثيوبيا مجففة – محمصة جنوب | 250 جرام

قوجي إثيوبيا – محمصة جنوب | 250 جرام

قهوة قوجي إثيوبيا من محمصة جنوب، معالجة مجففة وتحميص متوسط، بإيحاءات العنب والكراميل والشوكولاتة. عبوة 250 جرام لاختيار محصول يجمع بين الإيحاءات الفاكهية والكراميلية والشوكولاتية.

تفاصيل المنتج

المحصول: قوجي – إثيوبيا.

المحمصة: جنوب.

المعالجة: مجففة.

درجة التحميص: متوسطة.

الإيحاءات: عنب، كراميل، شوكولاتة.

الوزن الصافي: 250 جرام. Janub roastery|محمصه جنوب

لماذا تختار هذا المنتج؟

يناسب تفضيلك إذا كنت تبحث عن الإيحاءات المذكورة بدل اختيار القهوة بالمنشأ وحده.

يتيح تجربة هذا المحصول بعبوة ربع كيلو قبل شراء كمية أكبر.

طريقة التحضير المقترحة

وصفة بداية للتقطير، وليست وصفة صادرة عن المحمصة:

استخدم 15 جرام قهوة مع 250 مل ماء بدرجة 92°م.

ابدأ بطحنة متوسطة، ورطّب الفلتر قبل التحضير.

صب 45 مل ماء للترطيب وانتظر 30 ثانية، ثم أكمل الماء على دفعتين.

استهدف زمنًا إجماليًا بين دقيقتين ونصف وثلاث دقائق.

إذا ظهر طعم حاد مع استخلاص سريع، نعّم الطحن قليلًا. وإذا زادت المرارة مع بطء النزول، اخشن الطحن قليلًا.

منتجات مرتبطة

مطاحن القهوة لضبط الطحن قبل التحضير.

أدوات التقطير لاختيار أدوات الوصفة.

محاصيل القهوة المختصة لمقارنة خياراتك.