محصول فاخر شلشلي | اثيوبيا محمصة جنوب 250g

شلشلي إثيوبيا مخمرة – محمصة جنوب | 250 جرام

قهوة شلشلي إثيوبيا من محمصة جنوب، بمعالجة مخمرة وإيحاءات المشمش والزهور والحمضيات والجوافة. اختيار لمحبي الإيحاءات الفاكهية والزهرية، بعبوة 250 جرام.

تفاصيل المنتج

• المحصول: شلشلي.
• بلد المنشأ: إثيوبيا.
• المحمصة: جنوب.
• السلالة: ايرلوم.
• المعالجة: مخمرة.
• الارتفاع: 1950–2000 متر فوق مستوى سطح البحر.
• الإيحاءات: مشمش، زهور، حمضيات، جوافة.
• الوزن الصافي: 250 جرام. Janub roastery|محمصه جنوب

لماذا تختار هذا المنتج؟

• يناسب تفضيلك إذا كنت تبحث عن إيحاءات الفاكهة والزهور في القهوة.
• يتيح لك تجربة محصول بمعالجة مخمرة ومقارنته بمحاصيلك المعتادة.
• حجم ربع كيلو مناسب لتجربة أكثر من وصفة وضبط التحضير على ذوقك.

طريقة التحضير المقترحة

وصفة بداية للتقطير، وليست وصفة صادرة عن المحمصة:

• القهوة: 15 جرام.
• الماء: 250 مل بدرجة حرارة 92°م.
• الطحن: متوسط للتقطير.
• رطّب الفلتر، ثم أضف القهوة وسوِّ سطحها.
• صب 45 مل ماء وانتظر 30 ثانية، ثم أكمل الصب على دفعتين حتى 250 مل.
• ابدأ بزمن إجمالي بين دقيقتين ونصف وثلاث دقائق، ثم عدّل الطحن وفق مذاق الكوب وسرعة نزول الماء.

الإيحاءات أوصاف حسية للقهوة، وليست قائمة مكونات مضافة.

منتجات مرتبطة

• مطاحن القهوة لضبط الطحن لوصفتك.
• أدوات التقطير لتجهيز التحضير.
• محاصيل القهوة المختصة لمقارنة المحاصيل واختيار تجربتك التالية.