هامبيلا | اثيوبيا فاخر محمصة جنوب 250g

هامبيلا إثيوبيا مجففة – محمصة جنوب | 250 جرام

قهوة هامبيلا إثيوبيا من محمصة جنوب، معالجة مجففة بإيحاءات التفاح والفانيلا والزبيب والكرز. مناسبة لتحضير القهوة المقطرة والإسبريسو، بعبوة 250 جرام.

تفاصيل المنتج

• المحصول: هامبيلا.
• بلد المنشأ: إثيوبيا.
• المحمصة: جنوب.
• المعالجة: مجففة.
• الإيحاءات: تفاح، فانيلا، زبيب، كرز.
• طرق التحضير: التقطير والإسبريسو.
• الوزن الصافي: 250 جرام. Janub roastery|محمصه جنوب

لماذا تختار هذا المنتج؟

• خيار لمحبي إيحاءات الفواكه والفانيلا.
• يتيح تجربة المحصول بالتقطير والإسبريسو ومقارنة النتيجة وفق وصفتك.
• عبوة ربع كيلو تساعدك على تجربة وصفات متعددة قبل شراء كمية أكبر.

طريقة التحضير المقترحة

وصفة بداية للتقطير، وليست وصفة صادرة عن المحمصة:

• استخدم 15 جرام قهوة مع 250 مل ماء بدرجة حرارة 92°م.
• ابدأ بطحنة متوسطة مناسبة للتقطير، ورطّب الفلتر قبل إضافة القهوة.
• صب 45 مل ماء للترطيب، وانتظر 30 ثانية.
• أكمل الصب على دفعتين حتى تصل إلى 250 مل.
• استهدف زمنًا إجماليًا بين دقيقتين ونصف وثلاث دقائق، ثم عدّل الطحن وفق المذاق وسرعة نزول الماء.

للإسبريسو، ابدأ بنسبة استخلاص 1:2؛ مثل 18 جرام قهوة لإنتاج 36 جرام مشروب، ثم عدّل الطحن والنسبة حسب النتيجة.

منتجات مرتبطة

• مطاحن القهوة لاختيار مطحنة تناسب طريقة تحضيرك.
• أدوات التقطير لتجهيز وصفة القهوة المقطرة.
• محاصيل القهوة المختصة لمقارنة المحاصيل واختيار تجربتك التالية.