أسار ليندا البرازيل مجففة

قهوة ليندا البرازيلية من محمصة أسار تأتي من منطقة شابادا دي ميناس حيث تزرع على ارتفاع يتراوح بين 1000 و1100 متر تتم معالجتها بالطريقة المجففة لتعزيز قوامها الممتلئ وإبراز حلاوتها الطبيعية تتميز بإيحاءات الكاكاو والبندق مع لمسات من الشوكولاتة بالحليب مما يجعلها مثالية لمحبي القهوة الكلاسيكية تناسب الفلتر والإسبريسو وتقدم تجربة رائعة مع مشروبات الحليب  

• الإيحاءات : كاكاو ، بندق ، شوكولاتة بالحليب  
• المعالجة : مجففة  
• السلالة : كاتوي أحمر  
• المنطقة : شابادا دي ميناس ، البرازيل  
• الارتفاع : 1000 - 1100 متر  
• الوزن : 250 جرام  

طريقة التحضير المقترحة :

إسبريسو  

• كمية البن : 17.5 جرام  
• درجة الحرارة : 93 درجة مئوية  
• استخلاص : 40 مل  
• زمن الاستخلاص : 30 ثانية  

ترشيح ( دريب ) :  

• كمية البن : 20 جرام  
• درجة الحرارة : 92 درجة مئوية  
• الصبة الأولى حتى : 40 مل  
• الصبة الثانية حتى : 100 مل  
• الصبة الثالثة حتى : 200 مل  
• الصبة الرابعة حتى : 300 مل  
• وقت التحضير : 2:30 - 3:00 دقائق