فجل ابيض طازج
2.30ر.س
وصف المنتج
الفجل الأبيض الطازج
يتميز الفجل الأبيض الطازج بلونه الأبيض وقوامه المقرمش ونكهته المنعشة والحادة قليلًا، ويُعد من الخضروات الجذرية متعددة الاستخدامات في المطبخ، حيث يمكن تناوله طازجًا أو استخدامه في السلطات والمخللات والشوربات.
في قوت نحرص على توفير الخضروات الطازجة والمختارة بعناية لتناسب احتياجات منزلك ومطبخك.
مميزات الفجل الأبيض
- جذور بيضاء طويلة ومتماسكة
- قوام مقرمش عند تناوله طازجًا
- نكهة منعشة وحادة قليلًا
- مناسب للسلطات والمخللات
- يمكن استخدامه نيئًا أو مطهوًا
- سهل التقطيع والتحضير
القيمة الغذائية
يحتوي الفجل الأبيض بشكل طبيعي على مجموعة من العناصر الغذائية، من أبرزها:
- فيتامين C
- البوتاسيوم
- الكالسيوم
- الألياف الغذائية
- مجموعة من المركبات النباتية الطبيعية
ويحتوي كل 100 جرام تقريبًا على 18 سعرة حرارية، وقد تختلف القيمة قليلًا بحسب الصنف وحجم الثمرة.
طرق الاستخدام
يمكن استخدام الفجل الأبيض بعدة طرق، منها:
- تقطيعه وإضافته إلى السلطات
- استخدامه في تحضير المخللات
- تقديمه طازجًا كطبق جانبي
- إضافته إلى بعض أنواع الشوربات
- تقطيعه إلى شرائح وتقديمه مع المقبلات
- استخدامه في بعض الوصفات الآسيوية والعربية
طرق الحفظ
في الثلاجة:
يحفظ في درج الخضروات داخل كيس أو علبة مناسبة للمساعدة في الحفاظ على قوامه ونضارته.
بعد التقطيع:
يحفظ في علبة محكمة داخل الثلاجة، ويفضل استخدامه خلال فترة قصيرة.
للتخليل:
يمكن تقطيعه وتحضيره كمخلل حسب الوصفة المفضلة، وهي إحدى الطرق الشائعة للاستفادة منه لفترة أطول.
كيف تختار الفجل الأبيض الطازج؟
يفضل اختيار الثمار التي تتميز بـ:
- لون أبيض واضح
- قوام صلب ومتماسك
- قشرة سليمة
- خلوها من المناطق الطرية
- عدم وجود تشققات أو علامات تلف واضحة
اطلبه من قوت
أضف الفجل الأبيض الطازج إلى سلتك من قوت واستمتع بمكون مقرمش ومتعدد الاستخدامات يناسب السلطات والمخللات والعديد من الوصفات اليومية.
نحرص في قوت على تجهيز المنتجات بعناية لتصلك بحالة مناسبة للاستخدام.
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في الفجل الأبيض؟
يحتوي كل 100 جرام تقريبًا على 18 سعرة حرارية.
هل يمكن تناول الفجل الأبيض نيئًا؟
نعم، ويمكن تقطيعه وإضافته إلى السلطات أو تقديمه كطبق جانبي بعد غسله جيدًا.
هل يمكن استخدامه في المخللات؟
نعم، ويُعد من الخضروات المناسبة للتخليل.
كيف أحافظ على قوامه المقرمش؟
يحفظ في الثلاجة داخل كيس أو علبة مناسبة، ويفضل عدم تقطيعه إلا عند الحاجة.
هل يمكن طبخه؟
نعم، ويمكن إضافته إلى بعض الشوربات والوصفات المطهوة.
قوت لاختيار يومي أسهل
اختر الفجل الأبيض الطازج من قوت وأضفه إلى وصفاتك اليومية للاستمتاع بقوام مقرمش ونكهة منعشة واستخدامات متنوعة في المطبخ.
ماهي المتاجر الصاعدة؟
هي متاجر جديدة أثبتت جودتها وكسبت ثقة العملاء، بس ما حصلت على تقييمات كثيرة حتى الآن، لكن لها مستقبل واعد!